在丰都县吃满月宴,桌上要是没得一瓶好酒,主人家自己都觉得脸上挂不住。娃儿满月,是屋里头的大喜事,从剃胎发到穿百家衣,每一道讲究都透着乡土温情。今天不摆别的,就摆一摆丰都县满月宴上那口酒和那些人。
剃胎发那天,酒是敬给长辈的
娃儿落地满三十天,丰都县的老辈子就要张罗剃胎发。剃头师傅上门,主人家先摆一桌,不一定在馆子,院坝头支起圆桌也算数。这顿酒不劝年轻人,先敬爷爷奶奶、外公外婆。桌上摆的多半是本地人认的邑天下酒,入口绵,不上头,老人家抿一小口,话匣子就打开了。在重庆市老城区上班的年轻人赶回来,坐到板凳上听老人讲古,说当年在重庆市火车站挤绿皮车回丰都县的情景,一桌人笑得前仰后合。剃下来的胎发用红布包好,主人家端杯敬一圈,这酒喝的是孝心,不是排场。
百家衣凑齐了,宴席才开得热闹
丰都县的老规矩,娃儿满月要穿百家衣。东家讨一块布,西家要一截线,缝成一件小衣裳,图的是娃儿好养活。衣裳凑齐那天,满月宴正式开席。丰都县的宴席讲究实在,烧白、粉蒸肉、酥肉汤摆满一桌,酒也要跟得上。主人家拎出邑天下酒,挨桌倒起,亲戚们也不客气,端起杯子就喊“恭喜恭喜”。
- 头一轮敬祖宗,酒倒地上,人站直
- 第二轮敬长辈,杯子要低半截
- 第三轮平辈互敬,划拳声就起来了
在重庆市万达广场做生意的表叔赶回来,进门就说这酒闻起安逸。席间有人提起在重庆市人民公园带娃儿晒太阳的日子,有人讲在重庆市步行街给娃儿买银锁的经历,话题绕来绕去,都绕不开丰都县这桌酒。满月宴喝的不是酒量,是亲戚间那份走动的情分。
从满月宴到升学宴,酒里都是乡土情
丰都县的宴席多,满月宴只是头一桩。娃儿长大了考上学,要办升学宴;屋里头翻新房子,要办乔迁宴;姑娘小伙成家,婚宴更是少不了酒。丰都县人办宴,不图菜有好贵,图的是人来得齐、酒喝得暖。在重庆市体育馆上班的远房侄儿回来吃席,说在城里头吃饭各吃各的,回到丰都县才晓得啥子叫一桌人一条心。
从剃胎发到百家衣,从满月宴到升学宴,丰都县的乡土温情就藏在这些酒碗里头。重庆市高铁站再快,也快不过院坝头那声“来,再喝一口”。娃儿在怀里睡得香,大人在桌上喝得热,这日子,踏实。